話說葛菈家族酷愛墨西哥菜
葛菈家族對墨西哥菜喜愛的程度 還曾經為墨西哥菜抱不平
再怎麼說 墨西哥菜雖然比不過葛菈媽的廚藝也該列在世界料理前幾名才對吧 (請見附註1)
特有的墨西哥香料 佐上鹹豆泥和口感較清爽不黏膩的墨西哥米飯
配上道地墨西哥捲餅 burritos 或是 enchilada
沙拉配上肥死人不償命的酪梨醬 Guacamole
搭配一碗熱騰騰的牛肉蔬菜清湯 Caldo de Res
以及總是無限量免費供應的烤爐烘乾玉米餅 tortilla 沾上番茄 洋蔥 香菜 chipotle 辣椒作成的莎莎醬
再來一杯瑪格麗塔 Magarita 龍舌蘭特調雞尾酒來作結尾